Page 354 - Les Peseurs Jurés de Marseille
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80 ) Procès verbal de la commission administrative, 1121 W 26.
                                  81 ) Procès verbal de la commission administrative, 1121 W 26.

                                  82 ) Carnet de conseils aux peseurs, par M. Bourdin, collection M. Vela.
                                  83 ) Affaire Patissier, arrêté de cassation du 4 novembre 1850.

                                  84 ) Procès verbal de la commission administrative, 1121 W 26.
                                  85 ) Correspondance, 1121 W51.

                                  86 ) Procès verbal de la commission administrative, 1121 W 26.
                                  87 ) Procès verbal de la commission administrative, séance du 28 septembre 1938, 1121 W 29.

                                  88 ) Coruscant : qui brille d’un vif éclat, étincelant.
                                  89 ) D’après la norme 53 - 015.
                                  90 ) Voir Michel Morineau, Jauges et méthodes de jauge, anciennes et modernes, Armand Colin, CNRS

                                  91 ) Pétition adressée à monsieur le maire par la chambre syndicale des bouchers et charcutiers de la ville de
                                  Marseille au sujet de la diminution des droits d’abattage, de la suppression du droit de vente à l’abattoir, de la
                                  liberté du pesage à l’abattoir et de l’abolition des marques indicatives de qualité, 1880.

                                  92 ) Voir aussi : délibération du conseil municipal portant création de deux nouvelles bascules, l’une au bou-
                                  levard National et l’autre en face de l’abattoir, 12 novembre 1874.
                                  93 ) Rapport sur le projet de construction d’un abattoir et d’un marché entrepôt pour les bestiaux présenté au
                                  conseil municipal le 28 février 1890 par M. Aglot, conseiller municipal.
                                  94 ) Procès verbal de la commission administrative, séance du 9 octobre 1930, 1121 W 25.

                                  95 ) Fortifiant










































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