Page 121 - Les Peseurs Jurés de Marseille

De plus, il n’était effectué qu’à l’approximation du kilogramme par
défaut. Le requérant payait, bien sur, la totalité du pesage et n’avait droit
qu’à un seul bulletin de poids ; aucun duplicata ne pouvait être établi.
Les peseurs pouvaient également intervenir hors de la com-
mune de Marseille (procès verbal du 11 juin 1931).
Le pesage automatique des arachides à Croix Sainte/Usines
Verminck : le président avait envisagé la suppression du pesage à la
romaine et son remplacement par le pesage à la bascule automatique
Avery.
Pour un bon fonctionnement, des dispositions nouvelles
avaient été apportées par la société Verminck, la bascule Avery était
réglée de deux manières différentes : un premier réglage avec les
écarts légers en plus ou en moins, se compensant autant que pos-
sible avec la différence de 200 gr par pesée avec la romaine ; un
Trois “ganchous” ou crochets, outils indis-
pensables avec lesquels les dockers saisis- deuxième réglage analogue à celui qui était en vigueur à Bordeaux,
saient les sacs avant manipulation, et une supprimait les pesées légères, limitant l’excédent à 2 kg maximum
sonde pour prélever un échantillon de par pesée.
grains. Photo peseurs jurés Ceci ayant pour but d’éviter les frais de roulage évalués par le
directeur des usines Verminck à 4,50 francs la tonne. Il restait à savoir si
les peseurs accepteraient de peser aux bascules Avery et à quel tarif.

Les employés de l’Usine Calvé Delft, vers 1930, déversent les arachides préalablement pesées, sur des tapis roulants.
Photo peseurs jurés
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