Page 35 - Les Peseurs Jurés de Marseille

3 : Le service en ville comprend le pesage : à bord des navires, sur les
quais et en dehors du marché et partout enfin où le peseur est appelé.
4 : Les divers postes de la ville, tels que :
Le marché au foin et paille, bois à brûler, charbon de bois
La place de Rome
La place des Capucines
La place de la porte d’Aix
Les bascules publiques seront desservies par les peseurs non
sédentaires à tour de rôle et par quinzaine.

En date du 18 juillet 1873, les mesureurs spéciaux de grains adres-
sèrent alors à l’Administration une pétition dans laquelle ils exposaient la
situation pénible qui leur était faite, par la substitution du pesage au mesu-
rage des grains.
En effet, depuis quelques temps le commerce avait une tendance mar-
quée à substituer le poids à la mesure et les négociants, au lieu d’avoir
recours aux mesureurs, faisaient peser leurs grains par leurs propres agents.
De sorte que le travail et les bénéfices des mesureurs jurés allaient
sans cesse en diminuant.
Aussi par délibération municipale du 12 novembre 1873, le corps
des mesureurs jurés de grains fut transformé en celui des peseurs spéciaux
de grains.

En date du 2 mars 1874, voici le texte de l’Arrêté relatif à la
création d’un corps de peseurs spéciaux de grains.

1 : Il est fondé un corps de peseurs spéciaux de commerce pour le pesage
des grains des ports, dans les halles et sur les marchés publics.
2 : Sont comprises dans les grains soumis aux opérations particulières des
nouveaux préposés, les céréales sur lesquelles s’exerce aujourd’hui le
droit de mesurage (blé, seigle, maïs, orge, fève, avoine).

Règlement du Service des Peseurs spéciaux et Mesureurs jurés de
grains, arrêté du 28 décembre 1881.

Chapitre II, art 10 : Le corps des peseurs spéciaux et mesureurs
jurés de grains actuellement composé de trois catégories dont les deux
dernières doivent disparaître par voie d’extinction, règle la marche du ser-
vice comme suit :
La 1 ère catégorie figure sur le tableau du pesage à la romaine, sur
celui du pesage à la bascule et sur celui du mesurage.
La 2 ème catégorie figure sur le tableau du pesage à la bascule et du
mesurage.
La 3 ème catégorie figure seulement sur le tableau du mesurage.

Les contrôleurs règlent la marche du service des deux premiers
tableaux et désignent le personnel nécessaire à chaque bureau. Le tableau
du mesurage suit son cours par numéro d’inscription.

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