Page 56 - Les Peseurs Jurés de Marseille
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Alphonse Moutte, débarquement de blé sur le Vieux Port vers 1880, avec criblage et ensachage ; on aperçoit au loin l’Hôtel
Dieu. Le 2 ème personnage en partant de la gauche, portant calotte rouge, verse dans un sac, le contenu d’une mesure de
20 litres de grains, une autre est à terre. Le peseur juré portant veste bleue et chapeau s’appuie sur la trémie conique
avant de procéder au pesage du sac. photo XDR
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