Page 111 - Les Peseurs Jurés de Marseille
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Lorsqu’une    cargaison   est
                                                                                                     déchargée, les colis, des sacs par
                                                                                                     exemple, sont immédiatement classés
                                                                                                     par marque au débarquement et répar-
                                                                                                     tis en piles distinctes. Au moment de
                                                                                                     l’enlèvement, les sacs sont dressés
                                                                                                     en ligne les uns à côté des autres ;
                                                                                                     c’est l’opération de “l’allongeage”. Le
                                                                                                     peseur juré, alors, intervient pour le
                                                                                                     pesage.
                                                                                                           La romaine est suspendue par
                                                                                                     son crochet à une barre dont les extré-
                                                                                                     mités reposent sur l’épaule de deux
                                                                                                     portefaix, on accroche le sac à peser,
                                                                                                     le peseur juré donne  son “coup de
                                                                                                     boulon” et inscrit le poids sur son
                                                                                                     carnet, l’opération est très rapide.
                                                                                                           “Les conditions du pesage
                                                                                                     dans le port de Marseille”, rapport
                                                                                                     présenté au nom de la commission
                                                                                                     des transports et de la navigation, par
                                                                                                     M. Francis Antonin Dufour, dans la
                                                                                                     séance de la chambre syndicale du
                                                                                                     15 novembre 1932.

                                                                                                           Une balance, du latin bis
                                                                                                     (2 fois) et lanx (plateau) est un ins-
                                                                                                     trument de mesure qui sert à évaluer
                                                                                                     des poids ou des masses ; il est basé
                                                                                                     sur les lois de la mécanique et il
                                  La manette qui permettait de déplacer le curseur sur le corps de la balance  fonctionne en réalisant l’équilibre
                                  romaine était réalisée avec un métal plus tendre ; résultat, c’est elle qui  entre deux forces qui peuvent être de
                                  s’usait le plus rapidement, au contact avec le fléau gradué.
                                                                                                     natures différentes, mais dont au
                                  Photo Archives Municipales Marseille
                                                                                                     moins l’une est un poids.

                                                                         Il existe de fait deux types de balances :
                                                                    - type 1 : si les deux forces sont des forces-poids, la balance mesure des
                                                                      masses ; l’accélération de la pesanteur qui agit sur chacune des masses
                                                                      est identique ; en comparant les deux poids, on compare donc les deux
                                                                      masses ;
                                                                    - type 2 : si l’une des forces n’est pas un poids, mais une force d’un autre
                                                                      type (élastique par exemple), la balance mesure des poids ; on effectue
                                                                      bien la comparaison de deux forces.
                                                                         Les balances de type 1 sont constituées d’un levier avec lequel on
                                                                    obtient l’équilibre entre les masses, par rapport au point d’appui. Ce sont
                                                                    les balances à deux plateaux, les balances romaines, ...
                                                                         Les balances de type 2 sont constituées d’un levier avec lequel on
                                                                    obtient l’équilibre entre les forces, par rapport au point d’appui. Ce sont les
                                                                    dynamomètres (dont les pesons), les balances pneumatiques, les balances
                                                                    électriques,...
                                                                                                                                                107 ——
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